L'intelligence artificiellela technologie d'IA révolutionneperturbe" le secteurdomaine de la restaurationhôtelière, donnant" naissanceà à un nouveaule" typede de traiteur. CesCes traiteurs utilisent" des algorithmesdes systèmes pourpour optimiser" la planificationla logistique" des événements, prédire" les quantitésles stocks nécessaires